عليكم سلام و رحمة الله و بركاته

1) Allah -عز و جل- dit dans le verset 3 de la sourate 5 : Vous sont interdits la bête trouvée morte, le sang, la chair de porc, ce sur quoi on a invoqué un autre nom que celui d’Allah, la bête étouffée, la bête assommée ou morte d’une chute ou morte d’un coup de corne, et celle qu’une bête féroce a dévorée -sauf celle que vous égorgez avant qu’elle ne soit morte -. (Vous sont interdits aussi la bête) qu’on a immolée sur les pierres dressées, ainsi que de procéder au partage par tirage au sort au moyen de flèches. Car cela est perversité…

La bête morte est celle qui n’a pas été sacrifié selon le rite musulman ou autorisé par l’Islam…

2) Allah -عز و جل- dit dans la sourate 2 verset 57 : Mangez des bonnes choses que Nous vous avons attribuées !…
Il dit dans le verset 51 de la sourate 23 : Mangez de ce qui est permis et agréable et faites du bien. Car Je sais parfaitement ce que vous faites…
Il dit dans le verset 121 de la sourate 6 : Ne mangez pas de ce sur quoi le nom d’Allah n’a pas été prononcé, car ce serait (assurément) une perversité…

Pour tous ces versets beaucoup d’érudits sont d’avis que la base dans la consommation des viandes est l’abstention jusqu’à être sûr ou avoir un indice sur leurs licités.

Cependant, les juristes sont unanimes sur le fait que la viande des gens du Livre (juifs et chrétiens) est licite pour les musulmans si la bête est tuée par égorgement ou plantée au cœur et qu’ils ne mentionnent pas le nom d’autre qu’Allah dessus conformément au verset 5 de la sourate 5 : Vous sont permises, aujourd’hui, les bonnes nourritures. Vous est permise la nourriture des gens du Livre, et votre propre nourriture leur est permise…

Il convient de rappeler que les bêtes tuées par électronarcose ou marteau mécanique ne sont pas licites chez l’ensemble des juristes et même si cela vient des gens du Livre car elles sont considérées comme des bêtes mortes…

و الله أعلم

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